MAMUSIA KULINARNIE dietetyczne frytki
09:25:00Dziś w ramach przepisowej serii, obiecane ostatnio dietetyczne frytki :)
Brzmi absurdalnie???
i tam
ja uwielbiam frytki ale fakt ich nasiąkania olejem sprawia, że robione tradycyjnie są mega ciężkie i tuczące. Ale na całe szczęście jest na to sposób :P
Składniki:
- ziemniaki
- olej
- sól
- czosnek granulowany
- Ziemniaki obieramy i myjemy.
- Kroimy je w słupki (frytki)
- Nagrzewany piekarnik do 200 C
- Wkładamy do miski i delikatnie skrapiamy olejem po czym mieszamy. ( naprawdę wystarczy kilka kropli )
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na niej frytki tak by się nie stykały (nie warstwowo)
- Pieczemy w piekarniku frytki tak by się ładnie zrumieniły (ok. 20-30 minut).
- Wyjmujemy i nakładamy na talerz.
- Posypujemy solą i czosnkiem granulowanym do smaku.
- Na koniec cieszymy się pysznymi dietetycznymi frytkami z piekarnika.
PS. Dla niedowiarków tradycyjne frytki (250g) gotowane w głębokim oleju mają 330 kalorii ( a mrożone nawet /o zgrozo/ 575 kalorii ) natomiast robione w powyższy sposób tylko 150 :)
A Wy ?
Lubicie frytki??
Bloglovin 
5 komentarze
Muszę wypróbować Twój sposób :) Bardzo lubię frytki a teraz mogę spróbować je zrobić w sposób dietetyczny :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Super pomysł na pewno wypróbuje.:)
OdpowiedzUsuńMogę nie jeść słodyczy, mogę nie jeść chipsów, ale na frytki zawsze mam ochotę :) Robię je najczęściej tak jak Ty :)
OdpowiedzUsuńSuper, kocham ziemniaki :D W postaci takich pieczonych frytek szczególnie! Kiedyś czytałam podobny przepis, ale dotyczący pieczonej dyni. Nie wiedziałam, że tak samo można robić frytki z ziemniaków :) Dzięki za przepis ;)
OdpowiedzUsuńWersji z czosnkiem nie znałam i z chęcią wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuń